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4月23日，资阳市委常委、组织部部长、统战部部长赵璞到雁江区第三幼儿园开展食品安全包保督导和五一节前食品安全检查。

赵璞现场查看幼儿园食品安全宣传、食堂信息公示、食堂制度建设、食品原辅料贮存、设备管理及操作流程、食品留样、人员健康管理、食品快速检测等制度运行和执行情况，现场询问监管部门监督检查情况及食品安全宣传情况，仔细听取幼儿园食品安全总监、快检人员等履行食品安全职责汇报，并对节前落实校园安全防范措施进行指导。

他要求，要加强食品安全管理，实现食品采购、加工制作、食品分餐等多环节把控、全过程管理。要严格履行食品安全责任，细化“日管控、周排查、月调度”工作举措，牢牢把握人、物、环境等关键环节，从严落实“四个最严”要求，织牢食品安全防护网。要加大风险隐患排查力度，强化从业人员培训，及时发现整改食品安全风险隐患，牢守食品安全“底线”。

资阳市委统战部副部长周娟，雁江区政府副区长罗芝俊，市市场监管局相关负责人，区级相关单位负责人陪同督导检查。（杨明峰）

编辑：崔鹏泓 校对：张可 审核：申涵兮